Bisher sind lediglich vollautomatisierte Anlagen auf dem Markt. Dies sprengt die finanziellen Möglichkeiten des Mittelstandes und ist auch nicht nötig. Bei entsprechender Auslegung kann die Kaltsterilfiltration ohne enzymatische Reinigung bis zu 3 Monate betrieben werden. Danach wird von uns eine enzymatische Reinigung durchgeführt und die Verblockungen von Eiweiß und Glucan werden entfern. Der Filter ist wieder vollkommen frei und betriebsbereit. Neue Kerzen sind erst am Ende der Lebensdauer von bis zu 2 Jahren erforderlich!

Vorfiltration und steril Filtration